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March 17 一些水养植物October 04 简单家庭鱼料理
来国外后没有买过鱼,这里鱼都好贵,而且我也怕做不好浪费了,、
最近看到鱼类的简单版食谱,让我真的受益匪浅,别人都说要多吃鱼,
鱼有丰富的蛋白质,胶质,可以让女人看上去年轻2岁,还有,减肥的MM也
可以多吃鱼,因为鱼会让你有饱腹感,但是热量又不是很高,可以经常尝试阿!
所以这里我就要推出简单家庭鱼料理 :)
鲈鱼我很喜欢吃阿!这次用微波炉做,简单到只要10分钟就可以搞定,让店员
帮你把鱼收拾干净,回来再鱼肚子上切几刀,抹上点盐,每个切口塞片生姜,腌制5分钟,
同时再切点姜丝和葱丝,把鱼放在微波炉里高温5分钟后,放上姜丝,葱丝,浇上滚烫的
植物油,把姜丝葱丝浇透,就这样可以了,要乘热吃,很鲜美!
第二个是 沙丁鱼排,沙丁鱼的鱼腥味很重,把它去头,压扁,去掉当中的骨头后,稍微
加盐,加胡椒,生姜末研制,涂上蛋液和面包粉,放入油锅里炸熟,捞出后可以配番茄酱
一起吃,这个给我用来做下午馋嘴点心了。
September 21 eggy breadSeptember 07 大更新阿!上个星期生活过得很滋润呢!上班不时很忙,回家做做好吃的,看看好看的电影,如果天天都能这样就好了!
先来碗面吧!本来想做炒面的,小季一致要求吃汤面,临时改了,早知道要吃汤面我就买乌东面了亚!但是味道一样好,
喜欢吃鲍鱼菇,厚厚的,鲜鲜的,好好吃!
上个星期还有吃咖喱,最简单的做法,买的日本咖喱块!我用的是牛肉,在电饭煲里墩了2个多小时,又酥又烂的,真好吃!
小季喜欢吃里面的牛肉,我喜欢吃里面的胡萝卜,软软的,甜甜的!
咸菜肉丝饼,纯粹是要把咸菜用掉,吃了好久,每天上班一人带2个,在办公室里肚子饿了就可以吃一个,酥酥的!
这个星期新学的土豆饼,很好吃呢!把土豆切成丝,加点面粉和水混合以下,煎熟就可以了,
小季说吃起来像糍饭糕~!美的我呀!外面脆脆,里面软软,很香的小零食!
最后是我们今天的午饭,三文鱼,是我在一个博客里学会的,准备材料很简单,看图,绿色的一瓶是PESTO,就是各种香料加橄榄油的混合,
买不到自己做也可以,很方便的!
这个三文鱼就好吃在外面培根脆脆,里面鱼儿软软。
把PESTO涂在两层三文鱼当中,让后用这种很薄的培根把三文鱼包好,不要加盐了,因为这个培根有点咸!
送到烤箱里30分钟,180度,准备点薯条,一起搭配吃,对了,最后在三文鱼上涂这种大蒜奶油芝士,太好吃了,下个星期我还要做这个!
August 29 西式的生日面条首先我要谢谢jenny, winne还有我亲爱的妹妹kiki对我的生日祝福! 谢谢老公给我的惊喜!谢谢maria和alvin送给我的礼物!都很喜欢! 生日我过得很开心,谢谢大家! 今天就着生日的事情给大家上个意大利面条。 我最喜欢的就是意大利菜,pasta我也是百吃不厌。因为有太多种的意大利面, 每次看到新的造型都会买回来尝试一下,但是最终我还是喜欢吃传统的长面条。 意大利面条是个很简单的菜,每次想要偷懒的时候就会做这个,不需要什么 配菜去搭配,简简单单的面条就足够满足我了。也不需要花很多的时间,20分钟 轻松搞定。 材料随意搭配,这次我用了 牛肉末, 蘑菇,罐头番茄(很多西餐师主张使用罐头番茄,味道会更加浓郁),番茄泥, 意大利香料,意大利干面条 方法 把面条先放在水里煮着,时间看包装上的说明 牛肉末炒开,加入番茄罐头,切片的蘑菇,番茄泥,调味,可是适当加点糖,会很好吃。 然后加点点水,开小火,慢慢煮着,等汤水差不多厚重的时候,就好拉! 番茄酱浇在面条上,就是这么简单的菜。 简单菜,简单生活 August 26 怎么做好吃的鸡腿哦!鸡腿有很多种做法!但是今天我介绍种很简单的,总共花个20来分钟, 却一样的美味哦! 对材料也没有任何的要求,一个鸡腿,一个洋葱, 适当的调料就可以了。 把鸡腿的表面用小刀拉出几条口子,放点盐很其他自己喜欢的香料, 腌个10来分钟,洋葱一切三,热锅,倒很少的油,把鸡皮的一面向下, 洋葱一起放入,煎到两面都金黄就可以了, 然后,很重要的一点哦,把鸡腿放在3片洋葱上面,放到烤箱里面,烤 个15分钟,这样鸡腿上边会很香很脆,下面的洋葱吸收了鸡腿的味道, 就更加好吃了。 差不多的时候就拿出来了,鸡腿洋葱拿出来,锅子里面会剩下很多的鸡油, 倒掉一部分,留一部分,放在火上,加点鸡汤(没有鸡汤,水也可以),适当的 调料,加点淀粉,这样sause 也做好了呢! 其实还可以配点蔬菜,我偷懒了! 这样就做好了!配米饭也可以,配土豆也可以! 希望大家喜欢! August 21 我的芝麻酥饼前些天,这里下雨好大,不能出门,家里屯的粮食也差不多了, 真的不知道吃什么好了! 看到厨房里的一些面粉,就零时决定做个芝麻酥饼,做出来的效果 比我想像中的好很多,很香很酥!因为这次改用烤箱做,所以免去了 油烟的烦恼,也健康很多呢!开心! 最近在网上认识很多新的朋友,很开心!谢谢大家对我的鼓励哦! 最近心情也大好呢!中国队加油,在最后几天也要争取拿奖牌,希望 奖牌总数也是第一哦! 刘翔加油! August 11 这是中国人的骄傲19.08.2008 Antonio Carluccio 是个很可爱的意大利厨师,(看图),一直在这里的电视上看到他的美食节目, 记得在中国的时候也看过他的节目,在什么旅游频道,没有很精致的食材,没有很挑剔的搭配, 就是很传统的美食,很好吃的样子。 直到在年初的时候公司门口开了Carluccio's 的咖啡店我才真正有机会品尝到这位大厨师的美食, 除了咖啡一直没有尝试过他的意大利菜,每次想去的时候都是排队的人一排一排的,上个星期五 公司请客吃饭,早早在那里定好了位置,真是让我觉得开心啊! 吃完有点小失望呢!我主食点的是他们的招牌意大利面(penne giardiniera)其实这是给素食的人吃的, 里面有penne,角瓜,油炸的菠菜球等等,面条夹生,满盆子的除了奶味,就 像是没有调味过的一般,谈的出奇,我只能自己加盐和胡椒,看到很多人都点这个,我觉得 不是很和我胃口,真的很一般,以前去的一家意大利餐厅,名气没有他们大,可是味道 真的是好多了。这里是这个面条的照片,看上去很美味啊!可惜呀! 要赞的是他们橄榄真的很好吃,一碗橄榄,加点面包,赞到不行!好想自己做哦! 还有他家的冰淇凌也很好吃。 最近在家里一直看奥运,中国加油啊! ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– August 07 07.08.2008又来更新了 一转眼就是下半年了,每次一到七八月的时候,我就会有想放假的感觉, 很多同事都去度假了,西班牙,意大利满世界的跑,真羡慕,要不是每年需要 积累假期回国,我也要去度假,离开这个一直阴雨绵绵的国家,好好的晒晒太阳,消消毒! 这个星期一直下着雨,老公送我双新鞋,每天早上拿出来穿上,再看看这个天气,又很 忍痛的脱掉,我的几双喜欢的鞋都因为下雨的关系,漏水的漏水,开口的开口,我不能再 浪费一双好鞋了,我一定要等到天气好好的时候美美的穿出去。 前几天看到一个网站,名字叫‘50欧元的享受’, 大家都知道在爱尔兰这种高消费的国家,每个星期 的饮食开销是很大的,这个网站上的一个爱尔兰人就做了个实验,想看看50欧元能不能够吃一个星期, 他把他每天的消费和食谱通通纪录下来,最后他以50.36欧元的成绩完成7天的任务,总结性的话就是 ’用50欧元在爱尔兰‘能够存活一个星期,但是很辛苦‘。 首先的条件就是不能外出吃饭,每天三餐都有自己做, 在爱尔兰饭店吃饭是不便宜的,两个人,头盘,主食,甜点叫齐,加点葡萄酒,80欧元起码。我每天都在 follow他的网站,觉得很有意思,也觉得很有心啊!我从来不会去计划这些,虽然每次购物我都会知道 哪里价格便宜,然后往哪家跑,但是真的没有好好计划过1周的食物,最多3天。所以这次更新,我有放 购物照片,和这周食谱来督促自己哦! 这里就是我这次shopping的食物拉,漏掉2样东西,没有拍进去,一个大西瓜和亚洲超市买的年糕片。 肉的素的都有呢!从左到右有:猪肉糜,牛肉糜,蘑菇2盒, 番茄,辣椒,午餐肉,茄子,下面张图, 一样从左到右: 鸡翅,薯片,面粉,鸡。 冰箱里还有点剩余的葱,姜,土豆,豆腐和大蒜。发现种很有意思的大蒜,(看图),一整个,像个栗子一样, 我大爱,每次弄大蒜我都很不喜欢弄他们一片片的外衣,烦死了。这个真的节约好多时间,味道 也很正,有点点甜甜的,好像是从中国进口来了,但是在中国真的没有看到过这样的大蒜呢! 好了,一周食谱开始,很多都没有拍照! 星期六: 早餐:法式甜饼(面粉+鸡蛋+牛奶+糖)和牛奶 午餐: 鸡汤(把整鸡上的鸡胸剔下来,下次炒鸡丁吃)+ 红烧豆腐(豆腐+辣椒+花椒) 晚餐:饺子(自己和面,猪肉蘑菇陷) 星期日: 早餐: 法式甜饼(面粉+鸡蛋+牛奶+糖)和牛奶 午餐: 烤土豆(老公和我都不饿,所以没有认真做) 晚餐: 白粥+肉糜炒咸菜 (那天我记得天气好热,我们都没有胃口呢) 星期一: 早餐:法式甜饼(面粉+鸡蛋+牛奶+糖)和牛奶 午餐:西兰花土豆汤(看图,西兰花+土豆+牛奶+鸡汤)+麻油酥饼(面粉+芝麻+鸡蛋+葱) 晚餐:红烧茄子+西红柿蛋汤+粥+榨菜(明明饭做好了,老公突然想吃粥,零时换拉) 星期一我们放假哈!所以有时间在家里烧烧弄弄 星期二: 早餐:剩下的麻油酥饼+粥 午餐:自己带的红烧茄子饭 晚餐: 炒年糕(牛肉+蔬菜+年糕片)+鸡蛋糕 星期三: 早餐: 睡了个懒觉,没有时间在家里吃,外面买了小面包 午餐:自己带的炒年糕 晚餐:土豆红烧鸡翅(土豆+鸡翅+大蒜+辣椒+芝麻)+西红柿蛋汤 星期四: 早餐:小馄饨 午餐:自己带的土豆鸡翅饭 晚餐:午餐肉蛋炒饭+番茄蘑菇汤+炒个蔬菜(取决于我今天会买什么蔬菜) July 21 蘑菇海鲜派忙碌了一个星期 终于迎来双休日,可以好好的在家里休息,琢磨吃点什么 上个星期忙坏了,和老板出差到belfast 早上8点半到半夜12点半,忙不停, 在回家的路上困个不行,连家的门牌号就说不清楚了,让司机晕了一把! 好在星期五早早的就下班了,回家洗个澡,吃了点东西,拖着老公去看电影, wall-E , 好可爱的电影呀!老公看到我泪水盈盈的样子就说我傻!看个小孩电影还这样 :( 今天我来介绍个蘑菇海鲜派吧!是个费时间的菜。 派皮上次介绍过了,这次用的派皮也是上次做的多出来,冷冻着的,所以在派皮上没有 花很多的时间,偷懒了! 陷料准备的材料: 牛奶 鸡蛋2个 蘑菇切片 大虾 (其他海鲜都可以) 奶油 (忘记照相了,普通的奶油就可以了,主要增加奶味) 意大利香料(没有么,用香菜也行,味道也很好吃) 芝士 (怕胖的可以不放,我就没有放,不过放了会更加香浓) 因为这次内陷里有汁水,所以我们先要把派皮烤一下,以免陷料烤熟了,派皮底下还是湿湿的。 把派皮放在磨具里,铺层锡纸,放上有重量的东西,以免派皮烤得高低不平,我用了小花生, 纯粹是因为贪吃,想着烤完派皮正好吃点小花生,嘻嘻! 放在烤箱里大概10来分钟就可以了。 蘑菇用黄油稍微翻炒,等派皮烤完后,倒入蘑菇,大虾。 鸡蛋,牛奶,奶油,意大利香料混合拌匀后倒入派皮内,再次放入烤箱15分钟。 这样就好了,喜欢吃芝士的话就再撒上点,味道更加好哦! July 14 迷你牛肉派今天来写一个 很久没有做的西式小点心, 这个牛肉派每个路边的小超市都有买,老公和我都很喜欢吃, 可是每次都觉得量好少,吃一个不饱,两个太多的感觉。 这个双休日,在去看电影之前,准备多做些这样的小小派, 可以边吃边看电影,很谢意哦! 做这个派还蛮复杂的,特别是那个派皮,懒得动的人可以去 超市买现成冰冻好的。 派皮材料: 中筋面粉(用低筋面粉和玉米淀粉混合也可以,比例是4:1,就是 4杯中筋面粉,1杯玉米淀粉) 无盐黄油,130g左右, 我没有电子秤,但是基本上2/3杯切小块的黄油差不多了 鸡蛋一个 冰水 现在我来讲讲派皮的做法,派皮的做法有两个关键字要记住哦! 快,冷。因为要以最快的速度把所有材料混合,还要保持手的温度不要太高, 而影响派皮的效果,通常在准备用手柔和面粉之前,我先都用冷水把手冲冷。 好了,先拿个大大的盆,过筛面粉们,我没有那个大大的过筛器,用了个 小小的火锅用具,效果一样,但是就是累死人,过筛完后放入切小快的黄油 用手把黄油和面粉混合,顺手把黄油撵碎,加鸡蛋和冰水,知道所有材料 混合完成。 注意不要太硬,按面粉时不能裂开,也不要太软,以不沾手为 标准。 把做好的派皮用保鲜袋装好,放在冰箱里休息30分钟。盐 利用这个时候我们来做里面的陷料吧! 陷料材料 蔬菜丁,我用的是冰冻的,新鲜的最好 鸡蛋一个 洋葱一个 盐,胡椒,各种自己喜欢的调料 陷料制作很方便,把所有的材料混合拌均匀就可以了。 因为家里没有小小派的磨具,我用了蛋塔的底托,效果一样拉。 先把派皮杆成一大片,敷在底托上,去掉多余的派皮, 放入陷料,码均匀。用剩下的派皮覆盖在上面,四边捏紧, 在表面用小刀划出出气孔,涂上蛋黄液,一个就做好了。 等把所有的小小派做完后,放入烤箱200度30分钟。 烤完后应该小小派表面金黄色,派皮酥酥脆脆,很是诱惑人。 老公说真的很好吃,如果把里面的陷料换成猪肉的,就很像中国的 鲜肉月饼了。 因为每个个子不大,吃2,3个都可以,不过这个派热量应该不低, 那么多的黄油放下去,不过难得犒劳下自己,就多吃两个吧! 过两天再发点其他的小菜上来,星期一上班还真让人提不起精神呀! July 11 鸡丁炒花生,蒜蓉菠菜哈哈,又来更新拉!今天是星期五来,开心呦! 每次星期的星期五最开心了,工作通常不会很忙, 爱尔兰人都早早准备好去酒吧喝酒,我每个星期五 晚上固定的安排就是和老公去看电影,今天的forbidden kingdom 我已经期待很久了,我知道国内已经放了一阵子了, 看预告真的是很激动啊!希望能够买到晚上的票子呀! 昨天回家琢磨着把家里的花生用掉,就出来个不是很正宗, 但是很适合上海人口味的宫保鸡丁,不是很辣, 没有用干 辣椒,但是很下饭,唯一缺憾的是用了太多油,导致昨晚 不敢用汤捣饭吃。 因为我买的是红衣的花生,所以就先要把红衣去掉,这里有个 好方法,把花生米用开水浸个2分钟,再去剥红衣时就很方便了, 我花了10来分钟剥好大半碗。 鸡肉用鸡腿肉也可以,用鸡胸肉灰比较嫩一点,切成丁,用盐,和 太白粉和一些料酒搅拌一下,腌制15分钟。 顺手拿了个小红椒,这里的小红椒都不是很辣,就当点缀一下 。 一边再把调料准备好,3勺酱油,1勺醋,1勺酒,半勺糖,半勺味精。 把他们充分搅拌,待用。 准备工作做完了,就可以开始炒了,先用冷油把花生米慢慢爆香,要看 着,同时搅拌,不要烧糊了,差不多花生变黄时,倒出,用剩下的油 把鸡肉丁划 一下,稍微熟了就可以了,把半熟鸡肉盛出。 把辣椒丁爆香后,再次放入鸡丁,翻炒,浇入调料汁,等汁水微微收干 后放入花生翻炒几下,就可以了。 因为颜色的关系,都看不清楚花生在哪里,很多花生都沉在最下面, 好觉得我花生吃的比较多呢,老公就爱吃鸡肉,我们正好搭配把这个 菜吃光光。 有一个油乎乎的菜就要配个清爽的蔬菜,菠菜最好拉!营养好,每次看到 菠菜都让我想到大力水手,总之就是一个吃了后会很健康的蔬菜。 喜欢吃蒜蓉的,所以准备了很多大蒜,把大蒜爆香,放入菠菜,等菠菜熟软 后稍微加点调料就可以了。5分钟搞定。 July 09 07.200809.07.2008 今天是个超级无敌的大更新 因为一些大大小小的事情,很久没有上网打理自己的博客了。 上次说过,因为电脑的故障,照片遗失让我很受打击。 老公说我是个电脑杀手,被我毁掉过的电脑不知道有几台了, 最近又看了好多电影呢!kung fu panda 我和老公看了两遍, 第一次去的太晚了,坐在角落里看不清楚,第二次早去,挑 个好位置,好喜欢pu啊!太可爱了,不知道国内是谁配音的, 因为每次看电影都习惯把电影票收藏着,至今一年多了,数了 数,尽然已经有100多张了,真是壮观,放在写字台上都要 扑出来。难以想像已经看了那么多的电影,很激动呢!也好 有成就感! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 今天要多写些小菜呢!把以前拉下的通通补回来。 咖喱炒鸡 我们家已经很久没有吃鸡肉了呢! 几个星期前,我曾经做糊过一个咖喱炒鸡,这次改了个做法,味道好吃了 很多,鸡肉也嫩嫩的。 鸡胸肉在爱尔兰不便宜,国内最没有人要吃的就是鸡胸肉,记得以前 2元就能把2大块,这里就不一样了,小小的一块就是十几来块的, 买好鸡胸肉,把他们切切小块,和生姜一起腌制。(注:鸡肉不要和大蒜 一起腌制哦,其实鸡肉和大蒜是相克的)我还放了点五香粉。 把红椒绿椒都切切小块,下锅一炒,然后放上鸡肉,咖喱粉,放一点点 椰汁(椰汁很容易吃的发胖呢!少放点,不怕胖的,多放点会很香呢) 闷个10来分钟,就可以开吃了。 我其实更加喜欢吃里面的蔬菜呢! 香香又有鸡味。 大蒜面包 这个就很简单了,大蒜磨碎,和黄油一起搅拌,我顺便加了点意大利的香料, 没有的话也没有关系拉,味道差不多,看其来好看点。 把大蒜黄油做好后涂在面包上,烤箱里2分钟就可以了,当然最好用长棍面包 代替片状的,但是片状的也很好吃哦,就是吃完嘴巴臭臭的,建议和身边的 人一起吃,这样大家才不会嫌弃来嫌弃去。呵呵! 葱油饼加蛋 哈哈,小时候最爱吃的东西,每个星期天早上排队去买葱油饼加个蛋。1.6元, 我记得很清楚。有时候喜欢买加2个蛋的,一口咬下去,满口的蛋香,口水ing. 其实自己做其来也不是很难呀!花费时间蛮多的,双休日做做凑和吧! 3杯面粉,三分之一杯开水,和适量冰水混合成面团,醒20来分钟。 利用这个时间切好小葱。 面粉准备好后,分成小份,加入葱花,擀平,表面涂上点油,用塑料袋盖着再醒个 15分钟。 先在锅里煎个鸡蛋,把棉饼在覆盖在鸡蛋上,两面煎熟就可以了。 花菜洋葱色拉 以前写过拉,不重复写拉!我哈喜欢吃这个 清炒圆白菜 我平时并不怎么买圆白菜,一是太大,吃不掉,二来也不是很喜欢吃。 上个星期买了棵做罗宋汤后还剩下大半个没有能够消灭,放着也有没什么用, 我想就炒来吃吃吧!没有想到味道很清香,也很下饭,意外收获! June 02 06.200823.06.2008
由于电脑的故障。, 许多拍好的照片都丢失了, 气死我了 先上传些做的小动物照片, 超级大爱呢! 老公说家里可以开动物园了 ! 14.06.2008
我是一个超级爱喝水的人,以前在大学的时候就被别人称为"水母"。 我不喜欢可乐, 不喜欢橙汁,不喜欢牛奶,就是喜欢喝水,
办公室里去倒水,跑的最勤快的就是我,自己爱喝,还鼓励别人一起喝,每次都给同事捎上杯满满的水。 喝水是件好事情,利尿,
不容易产生便秘... 但是老公总说我喝太多了,1天8杯一直被做为一个标准,我一天估计18杯也不止。我不知道喝太多会不会起反作用,
但是我就是不自尽的,累了,饿了,热了,都会去喝水。 在网上看到篇关于水的文章,转来看看,只是想告诉大家,水真的是好东西,
不要把身边随手可得的好东西漏掉了。
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●色斑
要这样喝哟 → 清晨一杯凉白开 很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处,有人喝盐水?有人喝蜂蜜水?还有人为了美白喝柠檬水?
到底喝什么水最好呢?人体经过了一宿的代谢,体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄,没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的!
如果是糖水或放入营养物质的水,这就需要时间在体内转化,不能起到迅速冲刷我们的机体的作用。所以,清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。
●感冒 要这样喝哟 → 要喝比平时更多的水 每到感冒的时候,就会听到医生唠叨:"多喝水呀!"这句医嘱对于感冒病人是最好的处方。
因为当人感冒发烧的时候,人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,
这时就需要补充大量的水分,身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使汗出和排尿,而且有利于体温的调节,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。
●胃疼 要这样喝哟 → 经常喝点粥 有胃病的人,或者感到胃不舒服,可以采取喝粥的"水养护"措施。熬粥的温度要超过60℃,这个温度会
产生一种糊化作用,软嫩热腾的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量的水分,还能有效地润
滑肠道,荡涤肠胃中的有害物质,并顺利地把它们带出体外。
●便秘 要这样喝哟 → 大口大口地喝水 便秘的成因简单地讲有两条:一个是体内宿便没有水分,二是肠道等器官没有了排泄力。
前者需要查清病因,日常多饮水。后者的临时处方是:大口大口地喝上几口水,吞咽动作快一些,这样,水能够尽快地到达结肠,
刺激肠蠕动,促进排便。记住,不要小口小口地喝,那样水流速度慢,水很容易在胃里被吸收,产生小便。
●恶心 要这样喝哟 → 用盐水催吐! 出现恶心的情况很复杂。有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应,遇到这样的情况,
不要害怕呕吐,因为吐出脏东西可以让体舒服很多。如果感到特别难以吐出,可以利用淡盐水催吐,准备一杯淡盐水放在手边,
喝上几大口,促使污物吐出。吐干净以后,可以用盐水漱口,起到简单地消炎的作用。另外,治疗严重呕吐后的脱水的情况,
淡盐水也是很好的补充水液,可以缓解患者虚弱的状态。
●发热 要这样喝哟 → 间断性、小口补水为宜 我们这里说的发热,是说当你剧烈运动后,身体的温度骤然上升,大量汗液排出。
这个时候人会感到疲惫,而适当饮水是对身体最紧急的呵护。水可以调节血液和组织液的正常循环,溶解营养素,使之供给体能,
散放热量,调节体温,增加耐力。但要注意的是:运动中很忌讳猛烈补水,比如一口气喝上两瓶饮料,这样会进一步增加心脏的负担,
所以运动中以间断性、小口补水为宜。而运动前补水也是很不错的保养方案。
●肥胖 要这样喝哟 → 餐后半小时喝一些水 有些MM有着这样的谬论,不喝水可以减肥!现在医学专家可以明确地告诉你:
这是一个错误的做法。如果想减轻体重,但又不喝足够的水,这样身体的脂肪不能进行代谢,其结果是体重反而增加。
体内的很多化学反应都是以水这个介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水,代谢产物中的毒性物质要依靠水来消除,
适当的饮水可避免肠胃功能的紊乱。你可以在用餐半小时后,喝一些水,加强身体的消化功能,助你维持身材。
●咳嗽 要这样喝哟 → 多喝热水 遇到咳嗽、有痰这样的症状,很多人都感到憋气、难受,痰液难于咳出。这时候有什么好的
办法来缓解呢?就是要多水,而且还要多喝热水。首先,热水可以起到稀释痰液,使痰易于咳出的作用;其次,饮水的增多增加
了尿量,可以促进有害物质的迅速排泄;另外呢,还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿,使咳嗽的频率降低。这样的话,
人就会感到舒服通畅很多。
●失眠 要这样喝哟 → 热水的按摩作用是强效的安神剂 人体逐渐进入梦寐的状态是体温下降的一个过程。而适宜人体睡眠的环境要求中,
温暖的环境必不可少。睡前洗个热水澡和用热水泡脚一样,都可以给人温暖的外环境,弥补体温下降带来的不适,催人入眠。
而值得一提的是:水对于身体有着独特的按摩功效,轻缓、柔和、滋润的效果是最好的镇静安神剂。
●烦躁 要这样喝哟 → 多多喝水 人的精神状态如果和生理机能相联系,有一种物质是联系二者的枢纽,那就是激素。简单地讲,
激素也分成两种:一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称为"快活荷尔蒙",而肾上腺素通常被称为"痛苦荷尔蒙"
当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升,但它如同其他毒物一样也可以排出体外,方法之一就是多喝水。如果辅助体力劳动,
肾上腺素会同汗水一起排出。或者大哭一场,肾上腺素也会同泪水排出。
●心脏病 要这样喝哟 → 睡前一杯水 如果你是一个心脏不好的人,可以养成睡前一杯水的习惯,这样可以预防容易发生在凌晨的,
像心绞痛、心肌梗塞这样的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的粘稠度高而引起的。当人熟睡时,由于出汗,身体内的水分丢失,
造成血液中的水分减少,血液的粘稠度会变得很高。但是,如果在睡前喝上一杯水的话,可以减小血液的粘稠度,减少心脏病突
发的危险。如此睡前的一杯水,可是一杯救命水呀。
TIPS 关于喝水的5个Q&A
1什么时候喝水?
不要等口渴时才喝,因为那时你身体里已经处于缺水状态了!
2喝多少水?
正常人每天所需水分约为1.5公升左右,以杯来计算的话,大约等于8杯200毫升的水。
3怎么喝水?
大口吞咽喝水的方式不利于健康。喝水太快太急会把很多空气一起吞咽下去,引起打嗝或是腹胀。喝水应该一口一口地慢慢喝。
4该不该补水?
根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水。一般来说,人的尿液为淡黄色,如果颜色太浅,则可能是水喝得过多,如果颜色偏深,
则需要多补充一些水。
5喝什么水?
白开水是最好的饮料,它不含卡路里(?),不用消化就能为人体直接吸收利用,一般建议喝30℃以下的温开水最好,这样不会过于
刺激肠胃道的蠕动,不易造成血管收缩。
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希望大家都多多喝水,美美白白。
这个星期的银行假期的天气真的是太好了,星期六和老公去圣三一大学草坪晒太阳,星期日去海边继续晒太阳,皮肤可能有点黑了,
但是那么好的天气,黑也值得,星期一呆在家里,继续我的小猪们,现在家里有很多小猪了,一排呆在热丁上,可爱呦!!
最近公司都不是很忙呢,每天下午就想睡觉,想睡觉就会想要喝咖啡,但是看到杂志上说咖啡不要再下午喝,会胖,忍!把
睡劲忍过去了,也下班了!
两个素菜,真得很好吃呢!丝瓜炒鸡蛋,丝瓜番茄汤。丝瓜是我最近才发现的蔬菜,因为爱尔兰的丝瓜实在
长得不像上海的丝瓜那样长长细细的,反而是短短粗粗的,不容易认识呢!
丝瓜炒蛋很容易啊,小时候很喜欢吃,丝瓜番茄汤也很清爽,西红柿是很好的蔬菜,但是老公就是不喜欢吃,
但是做成汤后他到吃得满多的,所以番茄就会被我翻着花样的来做,番茄蛋汤,番茄黄瓜汤,番茄茄子汤,太多拉!
什么蔬菜都可以和番茄一起做汤,营养好吃!!
这个菜看着简单,但是很花时间呢!两个大鸡腿先用油把有皮的一边煎一下,然后放在一个可以放在烤箱里的容器里,
在鸡腿下面放很多蔬菜,我有放丝瓜,胡萝卜,洋葱和西红柿片,这样烤的时候鸡腿的油会流在蔬菜上,让蔬菜也很好吃,
在鸡腿上撒点盐,黑胡椒,姜粉,很简单吧!加一点点水,然后放在烤箱里烤1个小时,然后鸡腿翻面,再烤1小时,小火哦!
考完后,鸡腿真得很香很香,皮脆脆的,把鸡腿拿出来,水煮些小土豆,和蔬菜搅拌在一起,烤出来的鸡汁和土豆混在一起很好吃哦!
所以说,这道菜很花时间,没有错吧!
传统的奶油酱汁意大利面,酱汁里已经放在些奶油芝士,最后做完再放些奶油芝士,烤箱里烤5分钟,会更加香的。
红烧肉和鸡蛋,老公爱吃的菜,我么,吃点蛋就好了,太肥了。
最后献上我们去海滩的照片,其实风满大的,海水也蛮凉的,但是很开心呀!
May 11 05.2008April 05 04.200827.04.2008
一周一贴,感觉像是小学写周记。:)
天气在这里变热了, 想到以前喜欢吃的雪菜毛豆配粥,想在这里找到新鲜的毛豆是没有希望了,我也是找了好久才找到
有买雪菜的地方,和肉糜炒在一起,我能吃下一大碗白粥。虽然听起来吃的蛮简陋的,但是在国外,能吃到有家乡味道
的东西就已经是很大的幸福了。
鸡肉芹菜和土豆,很简单的菜哦,但是关键是土豆切小先要用油把他们炸脆,最后和鸡肉蔬菜一炒出锅,就会
保持土豆香香脆脆的味道哦!
奶油蘑菇汤,还有我很喜欢的波兰面包,涂上我很喜欢的pesto,其实pesto通常是和意大利面一起吃的,
可是我觉得单涂面包也很好吃,喜欢里面香料特殊的味道:)
这些都是我做的小玩偶,前面4个是比较大的,特别喜欢这只粉红色的猪呢!尾巴很可爱哦 西西!
手机旁的是一个小猫猫,小猪和小蜜蜂,现在给我用做手机挂饰,经常换来换去,有点小孩子气,但是使自己做的,还是很喜欢!
20.04.2008
上星期四和同事一起去阿姆斯特丹游玩,本来3人之行临时改为2人,4天时间,几乎把阿姆斯特丹的中心走了个遍, 很喜欢这个城市哦!人们都很友善,城市节奏也很慢,很适合到处走走,什么都不干,很幸运的是那几天,天气都 很好啊!听老公说 那几天都柏林下大雨,心里真的是开心阿!(幸灾乐祸中) 我们把导游册子上介绍的都一一去过,我们选择船为我们的交通工具,事实证明这是个正确而且聪明的选择呢!
市中心的房子都是很传统的建筑,但是都很整齐,干净, 不会有哪个房子特别的跳眼,河流贯穿整个城市,
河里的船就是我们做的交通工具,天气好的时候他们会把船顶打开,船上也会提供咖啡等,真得很舒服哦! 其实荷兰也是个自行车国,但是他们的自行车都是传统式样的,不象中国那么花哨,到和这个城市的感觉蛮像的。
在条小路上发现一个很可爱的小店,买一些很奇怪的玩具,很有异国风情,回来后还特地去GOOGLE了这个店名,
发现他们的网站上还有更多好玩的东西,有意思 ! 一家时尚的家具店,买的是创意,一些好看不实用的家具,不知道是不是真的有人买。
Anne Frank当初一家人的藏身之处,看过安妮日记的人都知道这个故事拉!第一张照片是第一天去的时候,排队排到绕
房子一圈,第二天一早8.50我们想赶个早,可是还是被甩在很后面,照片最后就是我了,我排队排的好无奈阿! 不过看过展览之后觉得真的很值得。
梵高博物馆,荷兰国花郁金香,还有阿姆斯特丹的新BRANDING,其实我坐在一个字母上,不过实在太小了,不知道大家是不是找得到。
一个有意思的小酒吧,小到只有8张位子,整个酒吧可以看到的就是灰尘,从二战到现在,酒吧顶部就没有打扫过,
但是坐在里面不会觉得很脏,有种不一样的气氛,酒吧顶上的画都被熏黑了,老板好热情,推荐我们荷兰啤酒, 真的好难喝,第二天我们去那里时我选择了威士忌调酒,好喝很多呢! 一个小朋友喜欢的实验博物馆,我们两个人还硬是装嫩,和小朋友一起玩!
宾馆门口的留影, 荷兰的大木屐还有等船时随便拍的。 和同事的合影。 谢谢观赏! 06.04.2008 自己花了2个晚上做的小玩偶,特别喜欢这个小兔子手里的胡萝卜 :)
05.04.2008 啤酒排骨 上星期有朋友来我家玩,做了排骨海带汤。排骨买太多,吃不完,就想做点不一样的。 又见豆腐了,真的很喜欢吃豆腐,白烧得红烧的都喜欢,还有香煎土豆条,没有什么特别的调料,一点点盐就很香了。 这些是我在这里的布料商店偷拍的,他们都不让拍照。都柏林的布料店很少很少,而且贵得要死,照片上的布,看上去
March 02 lilian的厨房时间---03.2008 23.03.2008
这个星期五是复活节,每次复活节前夕,巧克力蛋和兔子都会热卖。所以今天我也做了个可爱的小兔子。
做完之后觉得他超级超级的可爱,还特地在她头上加个蝴蝶结。做的我好辛苦呀,没有缝纫机,全手工,手指头有点痛。
但是好有成就感。
还给厨房做了个收纳袋,比较简单,纯粹当是训练自己的手艺了,不过真的让厨房看上去干净很多。
好了,终于开始上菜了。
肉丸茄子煲
肉丸是昨天吃馄饨剩下的,和茄子一起红烧,做面交头很好吃。
牛肉蔬菜汤,也叫罗宋汤,是我最最最最爱喝得汤。
这次特地买了很好的牛肉,和洋葱,胡萝卜(很爱吃胡萝卜,放了3大根),西芹,白菜,土豆,罐装西红柿,番茄酱一起炖2个小时,
肉烂了,味道浓郁。
鸡蛋培根炒面,简单的菜,只是因为老公太喜欢吃面了。
烤鸡翅,腌了1天的鸡翅,味道不错。我的方法是把鸡翅放在一个大的保鲜袋里,加入盐,酱油,蜂蜜,糖,罗勒叶,辣椒,
大蒜粉,扎起保鲜袋,给鸡翅一个很好的马沙鸡,揉匀后放在冰箱里就好了,这样既不弄脏手,也可以保持鸡肉腌的均匀。
饭后吃点水果,前些天看到水果打折,原来买25元一个的打对折,快点抢喽!
最后介绍一款美容茶,枣子枸杞一起煮开,15分钟左右,温凉后放入蜂蜜,(蜂蜜不适合放在开水里,营养成分破坏)
很简单,试着天天喝一杯, 看看有什么好处吧!
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上星期一是爱尔兰的国庆日,放假,窝在家里真开心。早上还吃着早饭呢 就听到外面敲锣打鼓的声音,
我就闲不住了,拖着老公往外走。果然有游行,巨多的人已经等在马路上了,一长条马路都看不到头。我激动阿!找了个比较
好的位置开始等了,10分钟,20分钟,没有动静阿。站不住了,看都面的许多小孩子都早做准备的坐在折叠椅子上,羡慕!
半个小时后,终于看到有人陆续过来了,快点准备照相机拍照,刚拍了一张,相机就显示没有电了,晕!我怎么那么倒霉呀!
只能用手机了,还好质量还可以。拍了许多,选了点传上来。其实照片不是很好拍,人太多了,很多照片里都有前面人的人头,
讨厌阿!整个游行2个小时,当中我挤出人群一次上个厕所,让老公给我占个位,回来后遭到无数人的白眼,以为我插队。
不管了,反正谁不认识谁!
爱尔兰阅兵式
爱尔兰教皇 最近家里屯了很多布料,爱尔兰买布料很贵的,普通的布料也要100元一米,我一直去一家店,看到有降价的就出手。
其实已经作了很多可爱的储物袋了,剩下的小布料,我做了很多心,还不知道有什么用,不过就是很好看呀!现在被我
放在家里进门的地方,作装饰。
还作了照相机的套子,终于可以放弃旧的了,新的又是自己做的,看着也开心。
很久没有发美食图片了,今天先来个简单的凑个数,过两天再一起发吧!
培根葱油饼和苡仁白粥,很有营养。
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09.03.2008
腐竹香菇炖鸡翅
最近很喜欢吃和豆类有关的东西,豆腐,腐竹来者不拒。
记得在上海代管山里吃的豆腐芝士,实在太好吃了,下次要试着自己做做。
我们经常吃和鸡有关的菜,老公不太喜欢吃牛肉,我不太喜欢吃大块的猪肉,每天下班,卖鱼的市场都关门了,
所以鸡肉是我们最经常的选择。
其实鸡肉比起牛肉和猪肉来都要好,记得不知道是谁和我说吃猪肉不如吃牛肉,吃牛肉不如吃鸡肉,吃鸡肉不如吃鱼肉,
吃鱼肉不如吃虾肉。
很容易的菜,所有的材料放在一起,炖熟就可以拉。就是喜欢浓浓的豆腐味道。
自己发明的充气白葡萄酒牛肉胡萝卜
充气白葡萄酒,奇怪的名字,实在不知道该叫什么的,英文叫做sparkling wine, Prosecco也是我最喜欢喝得酒。
虽然我还是很容易醉,但是抵不住这个酒的诱惑。
小半瓶的酒是喝剩下的,浪费了不好,就做菜吧!一开始并不确定能不能这样做,但是想起同事用这个酒做risotto,觉得可以尝试。
牛肉带肥肉用盐,胡椒,paparika, 罗勒叶,干大蒜粉,香菜末和一点油拌匀,腌制2个小时。
准备好胡萝卜,我用了3根,事实证明太少了,做好的菜胡萝卜的味道吸收了牛肉和酒的味道,超好吃,枣子枸杞。
先把牛肉煎到两面金黄,换到大锅,加入约牛肉一般的葡萄酒,大火,让牛肉把酒全部吸收的差不多的时候,加入水,胡萝卜,
枣子枸杞,关锅子焖1个小时。(可以加一点点醋,帮助牛肉变酥)
我很喜欢最后的味道,有酒味,但是不是很浓烈。
最后这是我的布艺处女做,纸巾袋。放在厕所了,超级有很久感。
这个星期我还给我们的大沙发作了个沙发套,还蛮像样的,还用配套的布料作了个大靠垫,hoho!
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02.03.2008
凉拌枸杞腐竹芹菜
天气慢慢变热了,吃个凉菜吧!干腐竹泡开,微微煮一下,变软后放在一边待用。
芹菜切小,枸杞用开水泡开。所有材料放在一起,一点盐,一点糖,一点味精,一点辣油,一点香油。
搅拌均匀后放在冰箱里,变冷后就可以吃了。个人觉得很好吃,很清爽,本来也就喜欢吃生的芹菜。
以前试过生的芹菜蘸蛋黄酱吃,比较西式的吃法,也很好吃,简单,就是蛋黄酱热量比这个可要高很多了。
梅干菜狮子头
本来只想做红烧狮子头的,随口问了老公一句“不知道加梅干菜会不会好吃”老公尽然强烈要求我放,不知道原来他那么喜欢吃这个。
于是就有了这个奇怪的做法。反正一样都是猪肉,味道应该不会差到哪里去。
猪肉糜加一个鸡蛋,足量的盐,适量糖,一点味精,辣椒粉,干大蒜粉,干香菜,干罗勒叶子,白芝麻,黑胡椒粉,生粉,搅拌均匀,
搅拌到有点黏度,手上带个一次性的手套,开始做肉圆子。做好的肉圆子在热油里炸倒金黄色。
所有的炸好的肉圆子放在锅里,加入酱油,梅干菜,糖,煮啊煮,30分钟左右吧!反正房子里都是这个味道。
我比较喜欢留点汤汁,可以拌饭。
苡仁绿豆甜汤
苡仁是在逛中国超市的时候无意看到,买的。所以我不知道苡仁是什么东西。
回家网上一查才知道苡仁,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
而且苡仁可以美容哦!多喝苡仁水可以紧实肉肉。
我知道很多女孩子最爱的用法是用苡仁水做面膜,美白,减小毛孔。
所以这些天我一直在喝苡仁绿豆甜汤, 我有个省电做糖水的好办法,适合用电磁炉的MM们。
苡仁绿豆洗干净,倒入锅里,加入很多水和糖,开最大电力,烧开。烧开后电磁炉关掉,用余热把豆子慢慢闷熟,差不多冷掉的时候
重复再开一次,这次要再加点水。水开后关电炉,放置一边就好了。锅子变温得时候就说明好了,喜欢吃的热再加热一下就好了。
February 14 lilian的厨房时间---02.200826.02.2008
今天偷懒了,上班回家好累,累倒话也不想说。
回家就想做个简单的拌饭,好吃简单也不累人。
把鸡肉腌好,胡萝卜,青菜切小,一起炒熟,加入韩国调味酱,拌入米饭就好了。
顺便炖了个鸡蛋糕, 这个不麻烦,当做汤喝了。
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24.02.2008
今天午饭吃煎饺,星期天什么都没有干,懒洋洋的窝在沙发里面,和老公一起看电影。
一个我已经看过的电影,第二次看,没有那么用心,但是很easy.
肉馅是昨天晚上吃馄饨剩下的,实在想不出有什么菜可以利用这些肉肉,本来想做馅饼的,
突然想到饺子美味的蘸酱,临时改变主意了。
煎饺子
饺子的蘸酱真的很重要,我觉得饺子好不好吃,这个很关键阿!蘸酱得好不好吃,也直接决定我吃饺子的量。
我的办法就是油爆香大量的蒜和姜,加入大量的醋,喜欢用黑醋,糖,味精,烧开后加点辣油和香油。
做煎饺的方法是小时候双休日排队买生煎的时候看会的,把油加热,放入饺子,煎到底部焦黄后加入水,盖上盖子,闷熟,5分钟左右,
开锅,撒上芝麻(今天忘记了)后就完成了。
饺子包得很业余,讲究看看吧!反正我说了,东西好吃就可以了!
星期天下午的简单点心
很好吃的点心,又饿又懒的时候正合适。
全给老公吃了,自己不敢吃,因为这个热量真的很高。
最普通的苏达饼干,上面放上自己喜欢的芝士,我放了BLUE CHEESE,这是家里唯一有的。
很多人不喜欢BLUE CHEESE的味道,他的却有点怪怪的,臭臭的,可能就像中国的臭豆腐一样,喜欢的人爱吃得不得了,
不喜欢的连闻一下也想吐。
如果再和葡萄酒或者香槟一起会更加好吃!!
—————————————————————————————————————————————————— 23.02.2008
不可思议,我竟然把前两天的博客误删了。都怪自己呀!手按太快,东西就这么没有了。
自己本来觉得网络存东西很安全,看来安不安全都看自己啊。
今天星期六,一早做掉好多事情,衣服洗好了,菜买好了,还做了一锅超级好喝得汤。
觉得这样真好,下午就可以舒舒服服的看看电影,吃吃零食,喝喝咖啡...
老板娘收到molton brown邀请函去试新产品,她拖我一起去,恩...蛮好的,我可是冲着有免费礼品去的 hohoho...
今年的3月份在爱尔兰可是最好的一个月,1个月中几乎一半都是国定假期+中旬老板娘的生日party+和旧同事的聚会,开心 :)
今天作的汤,没有名字,因为东西太多了
有排骨,鸡骨(买的鸡腿剔下的骨头,不要浪费了),香菇,笋干,2块大肥肉,红枣,枸杞,海带。
骨头飞水,所有东西一起下锅,大火30分钟,小火2个小时。最后放点盐,不要放味精了,已经很鲜了。
海鲜面
这个做法我不知道对不对,但是很好吃呀!东西好吃最重要么!
大虾去壳,去肠线,加点盐,酒腌15分钟。
面煮到5分熟捞起。
热锅,炒熟虾,加入一勺豆瓣酱,炒匀,加入青菜适量,翻炒几下后加入半熟的面,加酱油,盐,加小半碗水,煮开。
加点糖,味精。
方法很简单,老公是喜欢吃面的人,很合他的胃口呢!我也吃了一大碗, 就着汤,很舒服,幸好是午饭,下午还有的
是时间消化一下。 晚饭就不敢吃那么多 :)
—————————————————————————————————————————————————————————— February 12 lilian的厨房时间---肉糜茄子煲已经连续几天没有下雨了,真得很开心阿!
虽然还是很冷,但是有阳光的感觉真好。
最近好忙呀!很多设计时间限制太紧张了,因为不喜欢加班,
上班的时候抓紧时间做掉很多东西。
回家洗个澡整个人就想瘫在沙发上好好休息一下。
今天早上不是很顺利阿!明明挑好的闹钟就没有好好完成任务,
比平时足足晚了2个小时起来,急急忙忙地。
公司有个让人开心的消息,
老板终于定好机票4月去荷兰旅游了,当然包括我啦!
太开心了,虽然每次来来回回都经过阿姆斯特丹,但是还没有好好地去看过呢!
老公一直很喜欢吃茄子煲,但是我一直对茄子不是很熟练,也不是很喜欢做
因为茄子太吸油了,我害怕吃太多油会发胖!
但是但是,但是我终于找到个好方法,可以解决茄子吸油的好方法了,
太好了,试了一次,老公说很好吃呢!以后应该会经常烧了吧!
材料:
圆茄子,大蒜,辣豆瓣酱,猪肉糜
方法:
1 猪肉糜炒散,适量盐调味,盛出
2 茄子切成小块,摊平放在微波炉里加热3-5分钟,这样可以把茄子里的水分吸收掉
3 锅子里放适量的油,放入加热的茄子稍微炒一下
4 加入炒好的肉糜,加入豆瓣酱,加水加糖,收干,勾芡就可以了。
这个方法真的很好,一大碗饭配这个菜也能吃个精光 :)
February 10 lilian的厨房时间---法式松饼当然,结了婚的人也不能偷懒呀,
要好好的和身边的人过好这一天。
今天一早起来,看看外面,天气阴冷冷的,
怎么春天还没有来呀,昨天暖暖的阳光让我误以为冬天终于可以走了:(
爱尔兰的冬天让我很不舒服,很冷,多雨,
常常到办公室的时候就是裤子鞋子袜子湿光。
春天快来吧,我要穿我的新裙子...
老公一直很喜欢吃这种松饼,每个双休日的早上,这都是他的早餐,
配上杯热巧克力,他觉得是绝对的享受,虽然我一直不这么觉得,
本人一直都不喜欢吃甜食。
上个星期二是爱尔兰的pancake day,
应个景,重在参与么!
材料:
鸡蛋1个,牛奶,面粉,奶油
方法:
1 鸡蛋加糖搅拌均匀,加入牛奶
2 将面粉,和少量盐拌入蛋液
3 最后加入奶油
4 中火,煎到两面金黄就可以了
很简单吧!喜欢就自己试试吧!
February 04 lilian得厨房时间---搬新家了最近一个星期都没有来更新了,因为实在是忙死了,
忙得到处看房子,每天看完房子已经晚上8点了,实在是累得不想动。
终于选好了房子,双休日整整两天和老公两个人把我们的东西都弄好。
真是郁闷阿!怎么那么多的东西,再大的房子给我们照样放得满满的。
不过忙归忙,心里很开心,想想自己住的地方越来越好,
我觉得一路走来都不容易,希望都一一实现,连以前不敢想的也渐渐实现,
心里真的很开心 :)
听妈妈说上海又开始下雪了呢, 很冷啊,但是说老实的,我还蛮羡慕的,
我好像到现在都没有怎么看到过真正的大雪,看到妹妹的博客里堆雪人的照片还真的是手痒阿!
马上就是春节了,在这里春节的气氛很淡,我和老公也没有什么庆祝的打算,
不过我在2个星期前就悄悄定了家餐馆,准备给老公个惊喜!
其实没有必要那么早订呀!又不是上海,每次年夜饭都爆满,
就是习惯性的:)星期六还准备和老公一起去做按摩,好好放松一下。
在这里也祝爸爸妈妈们,爷爷奶奶,外公外婆,弟弟妹妹们,
朋友们还有来看我博客的人都身体健康,
08年吃什么都香,干什么都顺。最重要的是享受生活,天天开心!
猪骨萝卜香肠面,其实我以为我买的是白萝卜,其实是欧洲的防风草,味道清甜,做汤味道蛮甘甜的。 牛肉煎包,星期六早上配上白粥,好滋味:) January 26 lilian得厨房时间---意大利面条,蔬菜汤,黄瓜鸡丁,西式色拉,肉末粉丝煲听妈妈说最近上海的天气很冷,看到朋友的博客写上海昨天都下雪了,
这里也是一样啊!好冷好冷,风吹得让人眼睛都无法睁开,
但是天气冷归冷,每次看到冰激凌还是舍不得放弃要尝一口,
今天和老公两个人,一人一各冰激凌,绝对过足了瘾。
昨天下班,被老板一行人拖去喝酒,
真不明白,为什么爱尔兰人那么喜欢喝酒,那么喜欢在吵闹的酒吧里撕拉着嗓门说话,
我真的还是喜欢安安静静,就算什么都不做,在家呆着我也乐意。我喜欢做宅女。
还好,昨天去的是wine bar,还算比较安静,
4个人喝掉4瓶葡萄酒,很好喝,但也没有必要这么喝呀!
回到家已经10点多了,累呀!
青花菜洋葱奶油色拉
这个菜其实在夏天吃正好,冰冰的色拉很爽口,也很新鲜。
做法当然也很简单
材料:
青花菜,红洋葱,美奈兹(mayonnaise),白酒醋,(white wine vinegar),糖
方法:
1 把青花菜切小,洋葱切片,放在一边待用
2 8勺美奈兹,3勺白酒醋,1勺糖混合,拌均匀
3 把调料和青花菜,洋葱搅拌,放入冰箱1小时以上,就可以吃了。
TIP: 撒上喜欢的芝士味道更加好,个人推荐BLUE CHEESE
肉糜粉丝煲,意大利面,黄瓜鸡丁,都是没有技术含量的东西,贪简单么! 一直以来都很喜欢吃罗宋汤,可以说是百吃不厌,以前在上海的时候每次都让爸爸做给我吃,
到现在还记得爸爸做的汤浓浓的香味,可以说永远不会忘记。
自己做的,没有用牛肉,所以说不上是罗宋汤,只能是蔬菜汤,
但是味道也很浓厚,用了很多种蔬菜,调料,整整炖了一上午,
满满一锅,让我的嘴巴好好享受了一把 :) January 20 lilian的厨房时间---猪肉馄饨,双菇炖小鸡,芝麻酱拌黄瓜,梅干菜肉饼最近养成了早睡早起的习惯,11点睡觉,6点30起床,慢悠悠的吃完早餐,8点15准备出门上班。
比起以前的12点30睡觉,8点10分起床,我觉得自己健康了很多,上班也精神了。
其实睡眠的时间还是差不多,但是就是感觉睡得踏实了。
以前看到篇文章说女人每晚11点是肌肤更新最快的时候,
这个时候睡觉会帮助皮肤更好的休息,最近皮肤的确是不错呢 :)
早起的好处还真多呢!不仅仅是精神上的,连物质上似乎也是呢!
星期六一早去肉店买肉,开门生意,店员愣是多给了我许多。回家才发现,我想怎么拿着这么重呀!
抱怨爱尔兰的天气已经不新鲜了,今天算是幸运,老天给了我们大半天的晴天,
下午和老公出去逛街,为了配老公新买的鞋子,逛了半天终于买到条skinny jean,
配上马甲,饰品,绝对有股伦敦风。
最近打折好多呀!一件D&G的衣服,愣是从650欧元打倒80,看得心动,
不过鉴于刚从国内回来,衣柜已经扑出来,忍了。
双休日吃的很简单,猪肉馄饨,双菇炖小鸡,芝麻酱拌黄瓜,梅干菜肉饼。
有蔬菜,有肉,吃的很滋润。
January 17 lilian的厨房时间---蔬菜乱炒+蒸蛋tips
今天这里的天气真的很差,我也很倒霉的赶上了两场最大的雨,
伞坏了,衣服湿了,裤子脏了,到了办公室居然饮用水也光光了~~~
咳,早上到办公室第一件事已经习惯的变为喝一杯大大的拿铁咖啡,
记得小的时候妈妈喜欢喝咖啡,我是闻到这个味道就想吐,
就是奇怪为什么那么苦的东西, 妈妈却那么的喜欢,
现在理解了,一杯咖啡真的为我暗淡的早晨增加了点生气:)
今天早上心情已经被这坏天气破坏了大半,一杯咖啡后,才能重拾心情,继续工作。
回家的时候又下雨了,伞已经不成样子了,顶着雨就奔回家了,
回家就想简单的休息一下,把冰箱的蔬菜翻出来,简单炒一下,蒸个鸡蛋
做完晚饭,老公正好到家,一起吃饭觉得很幸福。
ps:蒸蛋小窍门
1 蛋要充分的打匀后再加水,否则蒸好的鸡蛋底部有很很厚的沉积
2 把温水加入打匀的鸡蛋中可以保证蒸好的蛋没有蜂窝
3 在蒸好的蛋上浇上芝麻油,辣油,味道一级棒
January 16 lilian的厨房时间---回爱尔兰了nice design firms collection
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